这个问题只能协商解决。了解一下员工离职的原因，现在你们要做的不是不予办离职，而是了解员工的离职原因，找出原因，然后杜绝。另外，转正的员工提前30天提出申请即可，你们挽留员工的方式有点过激了，如果未来三个月是公司发展巅峰时期，可以给大家制定一个季度奖金，完成多少任务量就发多少奖金，采取一些诱惑的方法留住员工，另外一些晋升制度都要跟上来。相信团队里面有核心的人员，试着跟这个核心的员工沟通，让他出面挽留其他人员，在有奖金的同时，人也是讲感情的，做生不如做熟，在任何行业都是这样。企业一定要在这个时候“服软”而不是强行要求。