这种情况是严重违反了劳动合同法的。一、没签劳动合同，你可以直接申请仲裁要求公司支付未签订劳动合同的双倍工资差额；二、离职后也就是你与公司已经解除劳动关系，解除后你没有任何义务为公司做事，如果要你做事，那么可以视同事实劳动关系以及存续，让公司支付报酬；三，你在劳动关系存续期间的工资，公司是必须要在你们双方解除劳动关系的时候一次性予以结清的，如果不结清，可以到劳动监察大队申诉，可以要求其按时支付工资并给与赔偿金。当然，你也可以同时申请仲裁，要求支付没签劳动合同的双倍工资，拖欠的工资等。